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Projeto: Horta Escolar        

Turma: 2 ano  

Professora: Nilva Salete Koch

Objetivo: Sensibilizar e conscientizar os educandos pelo plantio e cultivo da horta, vivenciando na prática o acompanhamento deste processo, despertando o gosto por uma alimentação saudável e nutritiva. 

                                                                                                                                                                            Confiram algumas fotos

Apresentação

As atividades educativas  relacionadas ao uso do solo, tais como: plantar, arrancar o mato, regar, acompanhar o desenvolvimento das plantas, representam uma forma de aprendizado saudável e criativo. Estas atividades  educativas despertam o interesse do educando no cuidado com o ambiente, como também aprendem na prática, o cultivo e o consumo, bem como a importância de uma alimentação saudável e nutritiva, essenciais para o funcionamento do organismo. O semear será feito em bandejas e o plantio em canteiros.  

 

Objetivo Geral: Sensibilizar e conscientizar os educandos pelo plantio e cultivo da horta, vivenciando na prática o acompanhamento deste processo, despertando o gosto por uma alimentação saudável e nutritiva.  

 

Objetivos específicos: 

Compreender  técnicas de cultivo orgânico; 

Conhecer a relação entre solo, água e nutrientes; 

Conhecer o valor dos nutrientes das hortaliças cultivadas; 

Degustar o alimento semeado, cultivado e colhido.

 

Conteúdos curriculares, disciplinas envolvidas.

Ciências; Alimentação (origem, necessidade e conservação) Higiene e saúde (Higiene pessoal, cuidados com o corpo, com os alimentos e os ambientes)  Principais vitaminas. Matemática;Orientação espacial, Relacionar o numeral e sua respectiva quantidade, Compreender noções de tempo (antes, durante, depois, após), Posições (em cima, em baixo, perto, longe, atrás e na frente); Gráficos, Medidas. 

Português:Palavraschaves; hortaliças, verduras, vitaminas e horta; Textos individuais e coletivos, registro  da pesquisa. Expressão oral. Tipos de textos: receitas, relatórios, cruzadinhas, caça-palavras, acróstico.

 

Parceiros envolvidos no projeto: Professora, Secretaria do Meio Ambiente, Administradora Nádia Hermann Rozza, Direção, Orientadora Esmeralda Passold, articuladora das tecnologias Cristiane Liebl, monitores.  

 

Plano de ações 

 

Ação 1 

Descrição:Semear sementes de Folhas:alface, couve; Frutos: tomate, pimentão,berinjela. Flores: cenoura, beterraba, nabo.

Tempo previsto: durante o ano

Profissionais envolvidos: Professora

 

Ação 2

Descrição: Observar, regar, retirar plantas invasoras. Afofar a terra próxima as mudas. Observar fitos (insetos, pragas, fungos).

Tempo previsto: durante o ano

Profissionais envolvidos: Professora

 

Ação 3

Descrição: Preparação e degustação de  saladas, sucos, bolinhos, tortas.

Tempo previsto: durante o ano.

Profissionais: Professora, merendeiras, administradora.

 

 

Ação 4

Descrição:  Textos coletivos, cruzadinha sobre verduras e acrósticos sobre palavras-chaves; construção de gráficos.

Tempo previsto: durante o ano

Profissionais: Professora.

 

Ação 5

Descrição:  Textos individuais, lateralidade, adição e subtração.

Tempo previsto: durante o ano

Profissionais: Professora

 

Ação 6

Descrição:   Pesquisa e captura de imagens sobre as principais vitaminas e sais minerais.

Tempo previsto: 5 aulas

Profissionais: Professora, monitores, articuladora das tecnologias.

 

Ação 7

Descrição:   Construir slides sobre hortaliças/verduras.

Tempo previsto: 5 aulas

Profissionais: Professora, monitores, articuladora das tecnologias.

 

Material e suporte necessários: enxadas, regador, pá, estrume, tela para cobertura, sementes, mudas, recursos naturais para combater pragas.  

 

Produto final: Despertar nos alunos o gosto e a importância do cultivo e consumo de verduras e hortaliças para uma alimentação saudável.  

 

Instrumento(s) e critérios de avaliação: A avaliação será processual e descritiva ao longo de toda a realização do projeto.

Utiliza o desenho como forma de representar e registrar pensamentos e opiniões.

Lê palavras e textos curtos de forma independente.

Manifesta ideias e opiniões de forma clara e ordenada.

Faz antecipações sobre o tema e os acontecimentos de uma história pela leitura do título e/ou imagens.

Demonstra ter compreendido os conteúdos estudados em ciências, história e geografia.

Localiza-se no tempo (dia da semana, meses do ano).

Realiza operações simples de adição e subtração.

Resolve situações-problemas envolvendo operações simples de adição e subtração.

Demonstra curiosidade diante dos temas trabalhados.

Contribui nos trabalhos desenvolvidos através de questionamentos.

Mantém o material e as tarefas orgazadas.

Escreve pequenos textos com coerencia (começo, meio e fim).

Utiliza vocabulário amplo em suas produções textuais.

Produz textos com criatividade.

Interpreta textos de forma oral.

Lê com fluência.

Identifica e grafa os números.

Identifica números pares e ímpares.

Lê e escreve os números ordinais até 10º.

Identifica dúzia e meia dúzia.

Realiza adição com reserva e subtração com recurso.

Utiliza sinais de pontuação, compreendendo sua função.

Compreende os textos que lê.

Revisa textos coletivamente, com ajuda do professor, ou parceria com os colegas.

Distingue as situações de uso de letras maiúculas e minúsculas durante a escrita de textos.

Aplica a escrita segundo a norma ortográfica.

Resolve situações problemas que envolvam noções básicas de multiplicação e divisão (dobro, triplo, metade...).

Reconhece medidas (comprimento, massa e capacidade) e sabe como utilizá-las.

Compreende o funcionamento do sistema monetário brasileiro.  

 

 

Aprendendo a cultivar o alimento

A professora Nilva Koch é persistente e não desiste fácil de suas propostas. Uma delas foi a ideia de fazer uma horta com os alunos. Ela começou no ano passado, mas confessa que não deu muito certo. Neste ano, ela retomou o projeto com os alunos do 2º ano da escola E.M.E.F. Waldemar Schmitz, na Ilha da Figueira. Nilva não esconde o motivo que a fez persistir na proposta. “Quero que as crianças gostem de comer as hortaliças. Mas ainda não consegui êxito total”, contou. Ela explicou que mudou a estratégia para cativar as crianças. Agora toda a turma ajuda a pesquisar sobre o que plantar. A professora disse que neste semestre já foi realizada uma colheita de verduras e legumes. “Alguns dias foi utilizada a produção da horta para fazer o lanche da turma”, revelou, satisfeita. São plantadas flores (couve e brócolis), raízes (cenoura e beterraba) e frutos (tomate, pimentão e nabo). “Neste ano, os alunos estão envolvidos no projeto. Durante o caminho vamos pesquisando e tirando as dúvidas”, disse a professora.

OCP Kids